Klar ist, dass unsere Biere streng nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 nach eigenen Rezepturen hergestellt werden.

Alle unsere Biere sind naturtrüb belassen, d.h. nicht filtriert.
Die Zutaten: Malz aus feinspelziger Sommergerste, Aromahopfen aus den besten Anbaugebieten Deutschlands, Tetnang und der Hallertau, sowie Vitamin- und mineralstoffhaltige Hefe und natürlich- klares Trinkwasser.

Der Jahreszeit entsprechend wechselende Saisonbiere.

Unser Helles Untergäriges goldgelbes naturtrübes Bier Stammwürze 12,5%, Alkoholgehalt 4,5 -4,8 %

Unser Dunkles Untergäriges bernsteinfarbenes- dunkles Bier Stammwürze 13%, Alkoholgehalt 4,8-5,1%

Unser Weizen ist hefeblumig, leicht fruchtig, spritzig und fruchtaromatisch im Geschmack. Stammwürze 12,5 %, Alkoholgehalt. 4,2 %