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Wir bieten Ihnen eine Frische Küche ohne großes Tralala, die so geprägt ist wie wir: Frische Zutaten, würzig, gesund.
Vorbereitung nur soweit wie nötig, damit sich der Koch in Ruhe und mit Liebe ihren Speisen widmen kann.
Mit einer Vielfalt, wie wir Saarländer es mögen.
Ein ordentliches Steak aus Brasilien, weil Preis und Leistung hier Top sind, ein Schnitzel, lecker und fein in Butter gebraten, die Flammkuchen, kross und dünn von unseren Nachbarn den Franzosen, die Pasta Gerichte mit Soße und dann richtig mit Sahne oder halt nur mit Gemüse und kaltgepresstem Olivenöl, wie in Italien halt.
Was wir natürlich nicht vergessen dürfen, das Gudd Gess der Menschen, die am Stahlkessel standen, und heute in der Neuzeit ein Stumms trinken und einen Lyoner mit frischen Bratkartoffeln sich herbeisehnen.
Also lassen Sie sich verwöhnen von einer Speisekarte, die ständig durch saisonale T!P’s ergänzt wird, und als Gerüst das darstellt, was Sie übersichtlich auf dieser Seite (Speisekarte) lesen.
Wir wünschen einen angenehmen Aufenthalt und hoffen Sie bekochen und betrinken zu dürfen.
Ihr Team vom Stumm’s Brauhaus
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